红烧牛肉面
88克
211克
98克
1921
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
焯水
-
步骤2/8
点击查看大图
准备工作
-
步骤3/8
点击查看大图
焯水后热水洗净
-
步骤4/8
点击查看大图
先炒一下牛肉,然后放入豆瓣酱生抽老抽蚝油各种调味料
-
步骤5/8
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
加开水,八角花椒桂皮香叶干辣椒我放在纱布包里了,再放几颗冰糖
-
步骤7/8
点击查看大图
换了一个锅炖了两个半小时,多放点水,可以加几个蛋进去
-
最后一步
点击查看大图
面条煮好后直接舀原汤浇上去,吃完面后汤都很好喝,炖牛肉的时候不要放太多盐,面碗里调味我就放了盐,鸡精,白胡椒粉,一点点糖,蚝油最后加香菜,不爱可不加,味道很棒,自己做的牛肉都吃不完。
有的人会把牛肉焯水的原汤打去浮末在烧牛肉的时候加进去,如果是新鲜牛肉可以试试,我的牛肉买回来当天吃,放冰箱冻了几天,有新鲜牛肉的伙伴可以试试这个步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-30 · 四川省
红烧牛肉面的相关分类
红烧牛肉面的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1253258人看过 -
万能牛肉(牛肉面)(炖牛肉)
1131634人看过 -
红烧牛肉面
155506人看过 -
自己做的香辣牛肉面也太好吃啦! 又香又辣!牛肉滑嫩可口!
164389人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
5902767人看过 -
川味红烧牛肉&红烧牛肉面
110065人看过 -
第一次做麻辣牛肉面,一口气吃两碗好吃
3239980人看过 -
红烧牛肉面|日食记
2988581人看过 -
超美味的油焖大虾
21260192人看过 -
酱牛肉
192213人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#红烧牛肉面
149573人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72890165人看过