珍选金钩虾
金钩虾肉鲜美,是我国近海中型虾类,为人们所喜食。金钩虾富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,对小儿、孕妇尤有补益功效。肉质松软,易于消化,对身体虚弱及病后需要调养的人是极好的食物。 金钩虾用珍选海鲜捞汁来浸泡味道不是一点点好! 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/9
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先来个成品图
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步骤2/9
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食材准备。
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步骤3/9
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金钩虾肉鲜美,是我国近海中型虾类,为人们所喜食。金钩虾富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源。金钩虾季节性很强,每年汛期我会多买一些焯水几分钟,水里放适量生姜花椒料酒,然后捞出放凉后冷冻保存。想吃拿一盒,自然解冻后煮一下就可以了。
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步骤4/9
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切一些大蒜
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煮熟的金钩虾放碗里
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放入大蒜片
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珍选海鲜捞汁,用来捞拌小海鲜特别赞。
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步骤8/9
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浇上珍选海鲜捞汁,可以直接吃,可以放冰箱冷藏一会儿再吃。
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最后一步
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用来下酒真不错。
珍选海鲜捞汁酸酸甜甜微微辣,如果喜欢辣一点可以放一点小米辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-29 · 江苏省
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