切糕
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步骤1/9
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糯米泡一晚上
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步骤2/9
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我用的电饭锅当胚子,把粽叶依次摆好
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步骤3/9
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先铺一层米大概需要1到2厘米厚,自己凭感觉放
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步骤4/9
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为了吃枣方便,把枣提前剪碎,洗净,铺上一层,然后接着铺米,铺枣,我铺了3层枣,最后再铺层米
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步骤5/9
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最后把粽叶依次盖好,用手赶着压实
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步骤6/9
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放上合适的东西压住下面的粽叶,粽叶的锅要加水,水要没过粽叶,到小锅一半的位置
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步骤7/9
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我放的米厚,蒸了2个小时,又在锅里闷了2个小时
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步骤8/9
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成品,切的时候刀沾点水不粘刀
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最后一步
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吃掉一半的样子,很漂亮吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-28 · 河北省
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