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凉拌蔬菜的做法

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凉拌蔬菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

海带一把

、

木耳适量

、

腐竹适量

、

虾滑适量

、

姜蒜末少许

、

金针菇适量

、

青菜适量

、

洋葱适量

、

珍选捞汁适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
万物皆可盘，爱吃啥准备啥。准备好所有食材，烫熟，捞出来过水，金针菇控水，虾滑开了捞出来即可
步骤2/6 点击查看大图
吃不惯生洋葱，就炒了一下
步骤3/6 点击查看大图
倒捞汁
步骤4/6 点击查看大图
搅拌，来得及就放冰箱冷藏一会，捞汁口感偏酸甜，不咸口
步骤5/6 点击查看大图
空闲时间做了个虾滑炒金针菇。锅里热油，虾滑两面煎金黄，加金针菇（煮过的），翻炒一下，加生抽，耗油，两分钟后可以起锅，喜欢带汁水的就加点淀粉水，多煮一下。
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开饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-27 · 江苏

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