吃一口就想第二口的水饺
好吃不过饺子，最爱韭菜鸡蛋虾皮馅
37克
71克
104克
1043
千卡
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步骤1/6
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第一步和面，普通面粉和温水和面即可，揉成光滑面团，放着醒会儿面
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步骤2/6
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将鸡蛋打散炒散，注意不要炒过了容易影响口感，韭菜切碎，放入盆里，加入虾皮，放入适量盐，耗油，加入一点点熟油，搅拌均匀。
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步骤3/6
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将面团揉一揉，分成大小相等的面团，用擀面杖擀成剂子
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步骤4/6
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将馅放入面剂子里，包成饺子
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步骤5/6
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有时候想吃盒子也会包几个盒子，或者面皮多馅少的时候也可以包几个盒子
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最后一步
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包完饺子，锅中烧水，水开放饺子开三次，即可
调馅的时候，可以等开始包饺子的时候再放盐，避免馅出水。
煮饺子开三滚，每开一次加入一碗凉水继续煮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-27 · 河北
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