空炸土豆排骨
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128克
120克
77克
1887
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/15
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食材准备
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步骤2/15
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排骨，八角，蒜泥，葱段放入玻璃器皿中，倒入2-3勺东古烧烤汁风味调料汁
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步骤3/15
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加点东古金标蚝油
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步骤4/15
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将排骨和配料抓揉入味，腌制后放入冰箱冷藏2小时
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步骤5/15
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土豆洗净，削皮
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步骤6/15
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土豆切成滚刀
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步骤7/15
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土豆下锅煮8-10分钟
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步骤8/15
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捞出土豆，沥干水分
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步骤9/15
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土豆放入碗中，撒上黑胡椒粒和盐
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步骤10/15
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加勺橄榄油，拌匀即可
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步骤11/15
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腌制入味的排骨放入空气炸锅中，200°，15分钟烤制
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步骤12/15
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烤制过程中，排骨需要翻一面
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步骤13/15
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将排骨翻一面，继续烤制
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步骤14/15
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将土豆铺在排骨上，再烤制8分钟即可出锅装盘
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最后一步
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咸香入味的空炸土豆排骨，迷迭香点缀一下，即可享用美味了
排骨腌制2小时入味。土豆煮8-10分钟后，加黑胡椒粒，盐和橄榄油拌匀。排骨先烤制15分钟后放入土豆，再继续烤制8分钟即可出锅装盘，迷迭香点缀一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-26 · 浙江
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