剁椒酱
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把二荆条洗干净 将水分晾干 姜蒜备用(我不太爱吃姜 所以这没有放)
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步骤2/4
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放入绞肉机里面搅碎
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步骤3/4
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放入盐 味精 糖 根据辣酱多少适量放入白酒 方便后期存放
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最后一步
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装瓶密封 放入冰箱冷藏 发酵 1周左右可以开封食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-25 · 四川省
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