台式九层塔三杯鸡
在家也可以做出正宗的台湾风味九层塔三杯鸡,简单快手味道超赞~ 九层塔的香气融合到鸡腿肉里,嫩滑入味真的太好吃啦,记得多煮点米饭哟不然不够吃哦~ 鸡肉平时就可以轻松买到,但是九层塔可不常见,但是做三杯鸡少了九层塔就少了这道菜的灵魂. 今天告诉你一个小秘密,用家乐台式风味九层塔三杯鸡调味料,在家就能做出地道台湾风味. 台式经典三杯为、一杯酱油、一杯麻油和一杯酒,家乐五星大厨精心配比,“三杯” 变“一包” 还添加地道九层塔风味油包,让厨房小白也能做出饭店味道~
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步骤1/12
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准备好食材.
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步骤2/12
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鸡块放入料酒抓匀,腌制5分钟后.
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步骤3/12
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洋葱、生姜切片.
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步骤4/12
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锅中放入适量油烧热,放入洋葱、生姜爆香.
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步骤5/12
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放入鸡块.
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步骤6/12
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翻炒至表面金黄色.
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步骤7/12
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放入家乐台式九层塔三杯鸡调味料,五星大厨精心配比三杯变一包,还有地道台湾味的关键九层塔风味油包.让厨房小白也能做出饭店味道。还可以用它制作三杯虾,三杯鱿鱼等,神仙调料包万物皆可以三杯.
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步骤8/12
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倒入清水.
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步骤9/12
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盖上锅盖大火煮开转小火焖10分钟.
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步骤10/12
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大火收汁淋入九层塔风味调味油.
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步骤11/12
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翻炒均匀.
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最后一步
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装盘,撒上香葱末.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-25 · 山东省
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