清炒菜花，脆爽入味！
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这道清炒菜花脆爽入味，低卡无负担！ 做法简单，10分钟完成，厨房小白也能胜任！更更更重要的是：真的很好吃！ 参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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❗️【所需食材】菜花、干辣椒、葱
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步骤2/4
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‼️【烹饪步骤】1⃣️菜花摘成小朵放在盐水中浸泡10分钟并洗干净，再焯水3分钟断生。2⃣️油热放入花椒炒出花椒油，再放入葱花干辣椒爆香，再倒入菜花翻炒。
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步骤3/4
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3⃣️加入1小勺盐+1勺生抽+1小勺醋+1勺盐+1勺鸡精，大火快炒出锅。
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最后一步
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菜花容易藏匿虫卵，一定要拿盐或者小苏打浸泡洗干净。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-24 · 河北省
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