热狗肠面包
无油,一次发酵。。。 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
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步骤1/8
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除热狗肠外所有原料倒入面包桶内,面包机和面 20分钟
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步骤2/8
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揉成有韧性的厚膜就可以发酵至 2倍大
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步骤3/8
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取出排气后分成5份,揉成椭園形后盖保鲜膜松弛15分钟
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步骤4/8
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松弛好的面团擀成长条状
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步骤5/8
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放上一根热狗肠后包起来,收口捏紧
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步骤6/8
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放入铺油布的烤盘中,表面筛一层粉
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步骤7/8
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用锋利的刀划出三道口子(口子要宽些,深度要漏出热狗肠),烤箱上下火,中下层,180°,20分钟
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最后一步
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热狗肠面包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-24 · 辽宁省
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