油泼蒜泥生菜，过夏天。女儿最爱
清淡，简单的家常做法，女儿很喜欢的下饭的一道菜
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步骤1/7
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生菜泡水，多洗几遍
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步骤2/7
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大火，水滚开，滴几滴食用油，菜色丰富
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步骤3/7
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生菜导入水中，烫 10 秒左右，翻一面在水里烫下。捞出
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步骤4/7
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码上蒜末
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步骤5/7
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热油淋到蒜末
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步骤6/7
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倒入生抽
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最后一步
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摆盘
生菜在水里滚烫不能太久，10 秒左右 口感更脆。生抽调味，不用放盐了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-23 · 浙江
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