【肉末炒桑叶】 真的太下饭了
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桑叶是农村春天必吃的特色菜 这个季节桑叶很嫩,随便炒点肉末就很好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.桑叶加食盐、小苏打浸泡10分钟后洗净
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步骤2/4
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2.烧一锅开水,下食盐、食用油,下桑叶焯水30秒捞出透凉水,桑叶挤干水份,切碎备用
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步骤3/4
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3.锅中下猪油,下蒜片炒香,下肉末炒至变色后倒入桑叶、食盐、鸡精、虾米
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最后一步
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4.翻拌均匀盛出,鲜嫩的桑叶,下饭最是合适了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-23 · 浙江省
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