极致美味清炖陈皮法式羔羊排
今天做一道极致美味的~ 清炖陈皮法式羔羊排 选用的是新西兰草饲羔羊排 用清炖的方式 来完美体现食材本身极致鲜嫩的味道 参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#
0克
1克
6克
29
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好食材:法式羔羊排切大块,小葱打结,生姜切片
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中倒入冷水,放入羔羊排,生姜3片,小葱结1个,花椒,料酒10克,大火煮开,焯烫5分钟后捞出冲洗干净血末
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中放入控干水分的羔羊排,生姜,香叶,桂皮,陈皮丝,料酒,海盐,再倒入热水没过羔羊排,电压力锅选择75kPa,炖30分钟即可
-
步骤4/5
点击查看大图
出锅后撒一点点胡椒粉调味,羔羊排鲜嫩多汁,羊排清汤鲜美好喝
-
最后一步
点击查看大图
极致美味的~清炖陈皮法式羔羊排,鲜嫩美味,原汁原味儿
焯烫羔羊排是冷水下锅,炖的时候必须加热水,这样肉质才能不柴不硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-22 · 北京市
极致美味清炖陈皮法式羔羊排的相关分类
极致美味清炖陈皮法式羔羊排的相关推荐
-
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
759145人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
5906791人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
892662人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5056504人看过 -
海鲜干贝粥
230405人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
388818人看过 -
三杯春笋鸡#春天的鲜味#
172374人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
440359人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10006978人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7436782人看过 -
番茄火锅烩饭
244073人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25158509人看过