腊肉白蘑炒芥蓝
最近感冒的人特别多,我们家也不例外,所以就想吃一点清淡的那天在网上买了一点白蘑菇,还有芥兰,哥哥想让我白灼的结果我一看妈呀,都这么老了,肯定是不行,所以换了一个做法没想到还居然很下饭的只是有点点辣
1克
8克
10克
73
千卡
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买过来的芥蓝有点大,我们把它的外皮给削掉,然后切成这样均匀的厚薄片
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腊肉切成小块大蒜生姜切片准备一些小米辣切成细丝待用
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白蘑菇我们切成稍微厚一点的片泡在水里面不然氧化之后会变黑
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小火先把大蒜生姜小米辣条爆香,再把切好的腊肉放进去
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把芥兰放进去翻炒三四分钟以后再把白蘑放进去
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我放了半勺薄盐生抽调调味
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最后加入适量盐鸡粉调味即可
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步骤8/11
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家里如果没有腊肉的话,换成五花肉也是一样的,只不过我比较喜欢腊肉的搭配
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步骤9/11
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第一次吃这样做的芥蓝还不错,以前都是白灼的清淡做法
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最近超爱的青豆焖饭
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最后一步
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这一生,行热爱之事,做端正之人,愿我们用努力,换年岁里最好的,来日可期。
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发布于 2023-05-22 · 江苏省
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