黄米凉糕
-
步骤1/8
点击查看大图
糯米和大黄米用清水浸泡一晚后淘洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
用醪糟过滤出米酒汁
-
步骤3/8
点击查看大图
大黄米和糯米倒入过滤好的米酒汁和矿泉水 按1:1的比例 糯米里拌入洗好的葡萄干和蔓越莓干
-
步骤4/8
点击查看大图
上锅蒸90分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
蒸至一小时后大黄米中放入切好的南瓜再蒸30分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
蒸好的南瓜大黄米趁热倒入30克白糖搅拌均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
模具中铺好保鲜膜 底层铺糯米 上层铺大黄米 用硅胶铲按压紧实放冰箱冷藏一晚即可食用
-
最后一步
点击查看大图
淋上糖桂花 糯叽叽的黄米凉糕 开动吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-22 · 荷兰
黄米凉糕的相关分类
黄米凉糕的相关推荐
-
黄米凉糕
18576人看过 -
史上最简单的蛋挞液做法-3岁小孩也会做
15542401人看过 -
红薯坚果片#奶香此刻,焙有钱花#
173906人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#炒合菜
159092人看过 -
烩菜
42924人看过 -
#我们约饭吧#好吃的牛肉水饺~牛肉胡萝卜芹菜水饺
5499608人看过 -
外酥内软的五香锅盔(烤箱版)
126734人看过 -
萝卜丝油渣粉丝包子
203651人看过 -
#硬核菜谱制作人#红枣糕
400477人看过 -
烧椒皮蛋
127781人看过 -
娃娃菜棒骨汤
128757人看过 -
吮指回味的蜜汁叉烧肉,好吃到没朋友
1958476人看过