一口凤梨酥
一口一个凤梨酥,好吃到流泪 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
106克
21克
131克
1558
千卡
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步骤1/22
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将凤梨去皮切碎,然后连同冰糖一起放入锅中
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步骤2/22
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稍微收汁后加入糖浆小火继续翻炒
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步骤3/22
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图中的状态就可以了
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步骤4/22
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将黄油和糖粉用刮刀搅拌一下,然后用打蛋器打发至蓬松状态
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步骤5/22
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分多次加入鸡蛋液,打发至完全吸收。
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步骤6/22
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加入炼乳,打发至完全混合。
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步骤7/22
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筛入低筋面粉。
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步骤8/22
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然后将其按压成面团
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步骤9/22
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将面团包上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时。
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步骤10/22
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冷藏好的面团取出,用擀面杖打开成正方长方形,中间放上凤梨馅。
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步骤11/22
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然后两边往中间将凤梨馅包裹起来。
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步骤12/22
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然后将面团稍微揉搓几下,让封口处更加贴合。
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步骤13/22
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将面团切成小段
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步骤14/22
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摆入烤盘中。
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步骤15/22
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表面抹上蛋黄液。
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步骤16/22
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撒上白芝麻。
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步骤17/22
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烤箱提前预热到170度,烤20分钟。
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步骤18/22
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烤完出炉放凉就可以了。
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步骤19/22
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快点做给妈妈吃吧
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步骤20/22
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一口一个酸甜可口
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步骤21/22
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完成
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最后一步
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超好吃
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发布于 2023-05-21 · 浙江省
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