白菜豆腐三鲜汤
这是一道简单又营养全面的汤，用时不到20分钟就可以完成，小朋友也很喜欢喝。
38克
67克
49克
736
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/8
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准备好食材，豆腐切小块儿，娃娃菜也切成块儿状，小葱切成葱末。
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步骤2/8
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把大虾剥出虾仁，开虾背，去虾线，倒入5克料酒，腌制一下。
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步骤3/8
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热锅一分钟，锅热后倒入玉米油，待油热，打入两个鸡蛋。
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步骤4/8
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鸡蛋一面煎至金黄后，翻面，再煎另一面，大约4分钟就可以煎至两面金黄色。
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步骤5/8
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用铲子把鸡蛋铲成小块儿
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步骤6/8
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倒入1000克的开水，很快水就沸腾了，再放入豆腐块儿，炖煮8分钟
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步骤7/8
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然后，放入娃娃菜和虾仁，煮一分钟
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最后一步
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最后，放入盐、鸡精、葱花、枸杞、白胡椒粉调味，搅拌一下，淋入香油，长按取消键关火，白菜豆腐三鲜汤就完成了。
①娃娃菜用菜叶和菜心部分更好喝
②倒入的开水要提前烧开，只有用开水煮才会煮出白白的浓汤。
③豆腐要选嫩豆腐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-21 · 河北
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