啫啫鱼头煲
刺身摊老板送的半个很大的章红鱼头,直接用来做啫啫煲,简单美味 参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#
-
步骤1/7
点击查看大图
把鱼头砍成块,加料酒+生抽+蚝油+黄豆酱+盐+糖+生粉+胡椒粉拌匀,腌一会儿
-
步骤2/7
点击查看大图
把干葱(就是那种长得像小洋葱的家伙)和姜切成小块,蒜剥皮
-
步骤3/7
点击查看大图
砂锅热锅下多一点油,然后下葱姜蒜,煸炒一会出香味
-
步骤4/7
点击查看大图
把鱼头块均匀铺进锅里
-
步骤5/7
点击查看大图
盖上盖子之后淋3圈米酒,开中大火焗5分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
5分钟后打开盖子,加入随手从阳台摘的葱和九层塔(换成香菜也可以)
-
最后一步
点击查看大图
盖上盖子再淋两圈米酒,中火再焖3分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-20 · 广西壮族自治区
啫啫鱼头煲的相关分类
啫啫鱼头煲的相关推荐
-
#美味开学季#砂锅鱼头煲
152051人看过 -
【中餐厅】张亮拿手菜-砂锅鱼头煲
1288946人看过 -
粤菜~生焗鱼头煲
94453人看过 -
生啫鱼头煲
370975人看过 -
香辣牛蛙大虾鸡爪煲
1766731人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#啫啫生焗排骨煲
139109人看过 -
鱼头煲
10596人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1304369人看过 -
地三鲜
35048062人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8791641人看过 -
港式生啫之砂锅鱼头煲
856483人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
275171人看过