黑胡椒牛肉烧苦瓜
浏览 4.1万 · 收藏 2804
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
牛排吸干水分，切成麻将牌大小，偷懒用黑胡椒酱汁抓拌均匀，淋入油，抓匀，腌制15分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
苦瓜破开，去籽去白瓤，切段再切条，用少许盐腌10分钟后，倒出水，冲洗一下。
-
步骤3/5
点击查看大图
油锅倒入牛肉翻炒变色。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入苦瓜翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
加少许料酒翻炒，倒入水，到食材三分之一处继续烧10分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-20 · 浙江
换个做法
黑胡椒牛肉烧苦瓜的相关分类
黑胡椒牛肉烧苦瓜的相关推荐
-
芋头烧鸡（芋儿烧鸡）
238795人看过 -
凉拌厚皮菜
39879人看过 -
泡椒田鸡，精品
128263人看过 -
辣椒油——可以任意搭配万能辣椒油
374880人看过 -
麻辣牛蛙
29432人看过 -
每年冬天必吃的腌腊肉（湖北风味）
105133人看过 -
芋头烧鸡块，节后养胃的美味 #花样闹元宵#
73017人看过 -
兰州牛肉面
692421人看过 -
#夏日开胃餐#土豆烧牛肉
251658人看过 -
烧苦瓜
18689人看过 -
青菜烧牛肉
32398人看过 -
土豆烧牛肉
140381人看过
