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养病料理肉炖蛋的做法

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养病料理肉炖蛋

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这几天娃感冒不舒服，没胃口，不想吃饭，简单几步，做一点容易消化的家常菜让他赶快恢复健康，无油无糖健康低脂。搭配一碗小米粥，刚刚好。 #珍选捞汁健康轻食季# 参与活动: #珍选捞汁健康轻食季 | 捞出鲜香百味大口嗨吃不怕胖#

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54克
102克
10克

932
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪里脊 250克

、

鸡蛋 4个

、

葱少许

、

盐少许

、

捞汁 10毫升

、

料酒 5毫升

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
猪里脊洗干净，切小块，加盐，料酒，捞汁，放入搅拌机搅成肉酱，打入鸡蛋再打一小会拌匀。
步骤2/4 点击查看大图
香葱切末，倒入肉酱中拌匀。
步骤3/4 点击查看大图
冷水入放好水的锅内，盖上锅盖，中大火蒸半个小时
最后一步点击查看大图
用筷子戳一下，没有流体流出就蒸好了，取出享用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-20 · 上海

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