巧克力蘑菇头麦芬
一直喜欢这个蘑菇麦芬,最近入了一款模具,收到就做起来了,这款不太甜,做法还很简单,大家不妨试试。
-
步骤1/10
点击查看大图
将牛奶和玉米油放入盆中搅拌融合。
-
步骤2/10
点击查看大图
加入全蛋液和细砂糖搅拌均匀。
-
步骤3/10
点击查看大图
筛入低粉,泡打粉,可可粉,奶粉,玉米淀粉。
-
步骤4/10
点击查看大图
画'Z'字形搅拌均匀,不要画圈搅拌以免起筋,搅拌至顺滑装入裱花袋。
-
步骤5/10
点击查看大图
阳晨大号蘑菇模具里放纸托,先挤40克面糊,放入黑巧碎10克,再挤入110克面糊,表面撒上适量的耐烤巧克力豆。
-
步骤6/10
点击查看大图
阳晨小号蘑菇模具里放纸托,挤10克面糊,放入黑巧碎5克,再挤入35克面糊,表面撒上适量的耐烤巧克力豆。
-
步骤7/10
点击查看大图
烤箱提前180度预热10分钟,放入中下层烤35分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
出炉脱模具即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
切面图
1.此配方可做3个大号2个小号。
2.本次是大小号在一起烤,大号放烤箱里面,小号放最外面这样35分钟同时出炉即可,如单独烤小号30分钟。单独烤大号35分钟。
3.每台烤箱脾气不同,烘烤的时间和温度仅供参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-19 · 辽宁省
巧克力蘑菇头麦芬的相关分类
巧克力蘑菇头麦芬的相关推荐
-
黑豆面窝窝头
277121人看过 -
黑胡椒意大利面
266829人看过 -
#时令蔬菜最养人#黑豆面包
82943人看过 -
简单易做的葱油花卷
1158720人看过 -
#一道菜表白豆果美食#三鲜馄饨
1851583人看过 -
超详细步骤葱油花卷,一个接一个
522906人看过 -
肉馅/猪肉馅/云吞馅/馄饨馅/饺子馅
7344867人看过 -
星巴克同款丨巧克力蘑菇头玛芬蛋糕丨免打发零失败
122219人看过 -
猪肉馄饨
22785人看过 -
巧克力早餐麦芬
284033人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24676222人看过 -
隆江 猪脚饭 | 软糯入味
629155人看过