懒人版芸豆焖面
焖面是中国中部和北部地区的特色传统面食,流行于山西,陕西等地,焖面和打卤面做法不一样,但选用食材有些许区别,我们胶东地区也叫它一锅端,也叫糊涂汤,面条和食材放在一起煮,面条吸收了食材的汤汁,很是美味,做法也简单,家家户户都爱吃。 芸豆和面条是天生一对的好搭档,它富含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效,加上一点西红柿来做,味道更是鲜美,特别适合在夏秋季节食用。 炎热的夏天马上来到,不爱吃饭的也能吃下3大碗~~~
26克
285克
1299克
6420
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
芸豆清洗干净,手撕或者切成合适的小段,做好准备工作
-
步骤2/7
点击查看大图
花肉改刀切成长条肉丝,备用
-
步骤3/7
点击查看大图
西红柿用勺子刮一下去皮切块备用
-
步骤4/7
点击查看大图
芸豆小段,西红柿去皮小块,葱姜适量,大料1粒
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅凉油,下入肉丝煸炒,下去葱姜,大料,煸炒出香气,加入适量老抽上色
-
步骤6/7
点击查看大图
加入西红柿和芸豆煸炒,芸豆略断生后下入面条,面条上淋入热水,这样面条不会太干,加的水盖过芸豆即可
-
最后一步
点击查看大图
先开大火,中途把面条翻个身,后半程中小火注意不要糊锅好了,美味的芸豆焖面出锅一下2碗不成问题,简单营养好吃,炎炎夏日食欲不振,自己试试这款简单好做又美味的芸豆焖面吧~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-18 · 山东省
芸豆焖面的相关分类
芸豆焖面的相关推荐
-
老北京—京酱肉丝
2721230人看过 -
#我心中的冬日限定#小米山药糊
148408人看过 -
粉蒸胡萝卜
32631人看过 -
京酱肉丝卷着吃
9992375人看过 -
#我们约饭吧#粉丝包菜
414101人看过 -
超下饭~嘎嘎香的酱茄子!
10937人看过 -
芸豆焖面
117158人看过 -
野生口蘑炒肉
25308人看过 -
超下饭的口蘑炒肉#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
86380人看过 -
【葱花火腿花卷】
160750人看过 -
韭菜包子
166497人看过 -
懒人番茄浓汤面
2570392人看过