吮指罗氏虾
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步骤1/7
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准备好食材,葱花中的葱白和葱叶分开;
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步骤2/7
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将罗氏虾洗净沥干水分,放入热油中炸熟后捞出;
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步骤3/7
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另起锅,倒少许油,放入葱白、姜末、蒜末、红辣椒末煸炒出香味;
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步骤4/7
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倒入适量水,加入蚝油、生抽、料酒拌均匀后煮3分钟左右;
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步骤5/7
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倒入碗里,撒葱花;
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步骤6/7
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加入冠利大藏芥末沙拉酱搅拌均匀;
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最后一步
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放入炸好的罗氏虾,浸泡半小时以上即可。
1调味料根据个人喜好增减;
2.炸虾的时候虾一定要提前沥干水分,不然容易炸油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-18 · 浙江
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