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凉拌茄子

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很适合天热吃！酸辣解腻！
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10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 1个
、
蒜泥 适量
、
生抽 3汤勺
、
陈醋 2汤勺
、
盐 少许
、
葱花 少许
、
芝麻油 适量
、
红油辣椒 一勺
、
香菜 适量
、
蚝油 适量
、
花椒油 适量
烹饪步骤
小贴士

醋、盐、芝麻油、花椒油、辣椒喜欢的可以多放，不喜欢的可以少放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-17 · 广西壮族自治区

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