『Crepes』法式可丽饼
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简单自制法式可丽饼,美味的黄油香, 可享用于早餐、下午茶、餐后甜点或DIY千层蛋糕! 它的制作快速简单—— 只需6种食材,无需设备和烤箱。 面糊在几分钟内就能混合完成,每一片可丽饼的煎制时间不到5分钟。 可以将它们用鲜奶油堆叠起来,中间加入水果块, 它们又轻又软,每一口融化在嘴里, 均匀平衡的可丽饼层和奶油馅料无缝融合在一起。 就是咖啡馆里切成三角形卖的很贵的千层蛋糕~ 也可以单纯享受香甜可口的可丽饼, 夹入一些新鲜草莓、蓝莓, 淋上你喜欢的炼乳或巧克力酱,再撒上一层糖霜毛毛雨~ (巧克力+浆果=天堂!) 份量:8个 1小勺=5ml 1大勺=15ml 1杯=240ml :-D
营养分析
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55克
22克
102克
926
千卡
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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牛奶、鸡蛋都需要是常温的,提前从冰箱取出回温。鸡蛋打成光滑蛋液,加入1/3牛奶拌匀后,倒入剩下的牛奶,拌匀。
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步骤2/11
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大碗中,混合面粉、糖和盐,拌匀备用。
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步骤3/11
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蛋奶液先倒1/3入面粉中,搅拌成光滑糊状。再加入剩余的蛋奶液,搅拌成光滑的面糊。*可以过滤一次,也可以密封好冷藏起来需要时再用。
步骤4/11
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发布于 2023-05-17 · 天津
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