金钩海米炒青菜
妈妈喜欢做又喜欢吃的一道菜。 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
21克
7克
7克
238
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
青菜剪去顶端,分开叶片泡在水里。然后在流动水下冲洗干净,并且将菜叶和菜梗分开。
-
步骤2/5
点击查看大图
海米提前用温水浸泡,直至用手可以轻松捏散。如果海米个头比较大,也可以先切成小段再泡。
-
步骤3/5
点击查看大图
炒锅放油,倒入泡好的海米煸炒出香味,放入姜丝和料酒翻炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入菜梗翻炒至软。
-
最后一步
点击查看大图
放入菜叶翻炒片刻,放少许食盐、白砂糖炒匀。待所有菜叶塌软即可关火盛出。
1海米一定提前泡透。
2海米有咸味,食盐要少放。
3白砂糖是提鲜的,一定不要省略。
4鸡精可省略。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-15 · 陕西省
金钩海米炒青菜的相关分类
金钩海米炒青菜的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
879335人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1530292人看过 -
红烧排骨
29416130人看过 -
红烧茄子
71116886人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8435055人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
740747人看过 -
宫爆鸡丁
9862717人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1902864人看过 -
排骨年糕
299795人看过 -
辣椒炒肉
6433781人看过 -
#中小学生做饭指南#海米拌黄瓜
165204人看过 -
#健康炸味用多力#炒青菜
118698人看过