蜂窝豆腐
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豆腐是最常见的豆制品,是素食菜肴的主要原料。豆腐具有预防高胆固醇、养胃益脾、清热润燥等功效。豆腐里含有不饱和脂肪酸,吃豆腐有利于维持机体内正常的胆固醇含量,不会摄入过多胆固醇,帮助预防高胆固醇疾病。豆腐质软易咀嚼,含有纤维素,入食容易消化,有养胃益脾的功效。豆腐味甘性凉,肺干燥者可以吃豆腐,以降低虚火,滋润干燥肺部。 这是个网红美食,我也学着做,来记录一下。 参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#
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烹饪步骤
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步骤1/12
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先来个成品图,还蛮漂亮。
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步骤2/12
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食材准备,我家有慕斯圈,正好拍用了,用慕斯圈把豆腐切圆。
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步骤3/12
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用吸管小心里把豆腐戳几个洞出来。
步骤4/12
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发布于 2023-05-13 · 江苏
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