巨巨巨爽脆的莴笋条
小时候妈妈在自己菜园里种的蔬菜各种各样,无公害有机食物,那时候的食品真的太放心了! 最喜欢吃的还是妈妈的凉拌菜。夏天到了,妈妈随手拍个青瓜,拌个莴笋片片,下个稀饭,那简直不摆了! 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
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步骤1/9
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莴笋去皮,切成段。
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步骤2/9
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把段切成长条
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步骤3/9
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莴笋放盐,白糖腌20分钟。
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步骤4/9
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把蒜头和辣椒切好。
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步骤5/9
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腌好的莴笋,放入蒜片和辣椒
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步骤6/9
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加入捞汁
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步骤7/9
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再加入白灼汁
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步骤8/9
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搅拌均匀,放冰箱冷藏2小时入味。
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最后一步
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时间到了,摆盘即可食用!真的很好吃,太爽脆了!
莴笋切成均匀的条状。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-11 · 广东省
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