油豆腐焖肉
健康饮食,无油无盐做了份肉质鲜美,汤汁饱满的油豆腐焖肉。原料来自美味又安心的太太乐原味鲜酱油,特级酿造酱油,减盐不减鲜哦! 参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#
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步骤1/9
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因为家里人都不喜欢吃肥肉,所以选了纯瘦肉。
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步骤2/9
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瘦肉切片后洗净用开水泡一下,然后沥干水份
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步骤3/9
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直接倒入锅中,加入料酒、冰糖、鲜酱油(放一半)
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步骤4/9
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大火煮开,转小火慢炖
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步骤5/9
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油豆腐洗净后沥干水份
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步骤6/9
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黑木耳干香菇用开水泡软
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步骤7/9
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泡软的黑木耳与香菇入锅中,两分钟后再加入油豆腐,加入鲜酱油,加少许开水
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步骤8/9
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小火慢炖20分钟,转大火收汁,放少许耗油,加入葱段
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最后一步
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完美起锅,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-11 · 浙江省
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