传统桃酥
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步骤1/11
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猪油与糖混合充分
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步骤2/11
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分次加入鸡蛋汁,拌至无颗粒感
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步骤3/11
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如图状态
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步骤4/11
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低粉中加入小苏打和泡打粉混合均匀
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步骤5/11
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倒入猪油中抓捏均匀
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步骤6/11
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能成型即可,不要过渡搅拌起筋
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步骤7/11
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搓成25克重面团,中间开窝
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步骤8/11
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放入黑芝麻
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步骤9/11
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放入预热好140度烤箱,烤30分钟
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步骤10/11
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出炉放凉后食用
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最后一步
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酥脆香甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-11 · 重庆
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