酱香烤豆腐卷
酱香浓郁，香辣入味，咬上一口筋道的豆腐卷伴随着蔬菜的清香，超级好吃！ 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
126克
274克
113克
2578
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/13
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香菜去根淘洗干净，所需食材备用。
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步骤2/13
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小碗里放入豆瓣酱。
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步骤3/13
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放入提前切好的蒜末，辣椒粉、孜然粉、白芝麻。
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步骤4/13
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泼上热油（约100克）充分的搅拌均匀。
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步骤5/13
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加入蚝油。
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步骤6/13
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加入味极鲜酱油。
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步骤7/13
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再次搅拌均匀，酱料汁就做好了。
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步骤8/13
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豆腐皮切长条，洋葱切丝，香菜切小段（尽量和豆腐皮的宽度一致）。
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步骤9/13
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豆腐皮放上洋葱丝和香菜段卷起来，用竹签串好固定、
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步骤10/13
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依次串好豆腐卷。
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步骤11/13
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豆腐卷表面刷上做好的酱料汁，放入空气炸锅里，200度烤10分钟即可。
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步骤12/13
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成品图，简单易做！
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最后一步
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香辣入味，超级好吃！
豆腐卷卷的时候尽量卷实，辣椒粉根据个人喜好适量添加。豆瓣酱里已含有盐，无需另外放盐。菜品酱香浓郁，香辣入味，咬上一口筋道的豆腐卷伴随着蔬菜的清香，超级好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-10 · 河南
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