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妈妈牌私房香辣酱

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客醉江南

在我的心里，妈妈是个无所不能的超人，在那个冬天只有萝卜白菜的年代，妈妈变着花样的用萝卜白菜做出了许多可口的美食，也让从小的我就爱上了美食和做饭。妈妈虽然不在了，但是妈妈牌的口味，我要把他传下去，就像这道香辣酱…… 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
二荆条干辣椒 150克
、
小米辣干辣椒 50克
、
新一代或子弹头干辣椒 50克
、
花椒 50克
、
大红袍花椒 50克
、
洋葱，大葱，姜 适量
、
郫县豆瓣酱 2勺
、
黄酱 1勺
、
耗油 1勺
、
冰糖 10克
、
鸡油 10克
、
熟白芝麻 少许
、
菜籽油 30克
、
猪油 10克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-06 · 山东

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