中西合并!红酒香菇鸭!
本来买了鸭肉是要做老鸦粉丝汤… 结果我找到的是没鸭肉的只有鸭下水的菜谱 这鸭肉就…只能另外想怎么煮… 问题是… 我不想吃烤鸭不想吃咸水鸭不想吃不拉不拉… 看到柜子里的干香菇, 看到到冰箱剩的红酒… 就这样吧!用红烧的方式!yes!
119克
95克
18克
1476
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
鸭肉/干香菇
-
步骤2/13
点击查看大图
干香菇冷水泡发
-
步骤3/13
点击查看大图
烧一锅热水烫洗鸭肉
-
步骤4/13
点击查看大图
把小鸭毛处理干净
-
步骤5/13
点击查看大图
剪掉香菇蒂头
-
步骤6/13
点击查看大图
用软毛刷把香菇褶子里的脏东西洗干净
-
步骤7/13
点击查看大图
葱切段,姜切片
-
步骤8/13
点击查看大图
起油锅炒鸭肉到变色
-
步骤9/13
点击查看大图
加入红酒
-
步骤10/13
点击查看大图
除了葱段外所有材料都进锅,外加一杯水
-
步骤11/13
点击查看大图
盖上盖子中小火炖煮30分钟
-
步骤12/13
点击查看大图
在时间到掀盖加葱段拌炒均匀后稍稍让汤汁收干
-
最后一步
点击查看大图
搞定!
满满的红酒香!好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-05 · 上海
红酒香菇鸭的相关分类
红酒香菇鸭的相关推荐
-
咸菜炒粉条
23131人看过 -
#时令蔬菜最养人#时蔬虾仁麻酱面
127449人看过 -
#流感季饮食攻略#炒土豆丝
159910人看过 -
葱油豉香肉馅饼
45663人看过 -
秘制酱料
393007人看过 -
#入秋滋补正当时#口蘑新吃法~鲜掉眉的口蘑汤
837558人看过 -
#秋天怎么吃#芹菜炒香干
16524813人看过 -
#童年不同样,美食有花样#剁椒酸辣土豆丝
214779人看过 -
豆芽炒粉条
12938人看过 -
辣椒炒粉条
234035人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5818638人看过 -
香菇油菜心
6195103人看过