香甜面包条
简单好吃，满满的童年回忆，现在外面面包店基本都没有做这款，咸甜的口感真的很好吃 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
34克
37克
233克
1246
千卡
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步骤1/15
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除盐 黄油 外的所有材料全部混合倒入厨师机桶里低速2档搅打三分钟转4档搅打5分钟
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步骤2/15
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至厚膜状
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步骤3/15
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加入盐 黄油 低速2档搅打3分钟后转5档继续搅打5-6分钟
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步骤4/15
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打出手套膜
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步骤5/15
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面团常温发酵到2倍大 大概60分钟左右
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步骤6/15
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发酵好的面团手指蘸点面粉搓一个洞不回缩就发酵好了
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步骤7/15
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面团分割成6等份 70克左右一个面团搓圆醒发 20分钟「具体看面团状态」
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步骤8/15
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取一块面团擀成长方形
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步骤9/15
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卷下来底部收口捏紧
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步骤10/15
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放入模具里
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步骤11/15
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烤箱发酵到1.5倍大
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步骤12/15
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发酵好的面团挤上沙拉酱烤箱提前预热 5-10分钟上火180下火175上烤20分钟「烤箱温度根据自家的情况去调整」
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步骤13/15
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烤好的面包趁热刷上沙拉酱混合牛奶面包表面上 醉后撒上西芹碎
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-01 · 福建
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