四喜丸子
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过节了老公做了六个四喜丸子, 四喜丸子代表团团圆圆,取其吉庆、团圆、美满之寓意,也是喜庆宴会常备的菜肴,肉馅中加了莲藕,味道更加鲜美,口感爽脆,老人孩子都爱吃! 参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#
营养分析
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160克
91克
30克
1895
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
猪肉
500克
、
鸡蛋
1个
、
藕
1节
、
太太乐减盐酱油
30克
、
太太乐减盐蚝油
15克
、
料酒
15克
、
胡椒粉
2克
、
盐
4克
、
糖
3克
、
生粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将葱姜切末,藕搅碎与肉馅混合,将所有调料倒入肉馅中搅拌均匀备用
-
步骤2/4
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用手团成圆球,做了六个
-
步骤3/4
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油温160度炸锅炸,炸至两面金黄控油捞出
-
最后一步
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吃的时候可以蒸一下,再浇上汤汁,美味!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-01 · 黑龙江省
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