豆腐酿是客家人的智慧
浏览 1.6万 · 收藏 181
将做法保存到手机
豆腐很多人都喜欢吃，至于怎么做更好吃，就因人而异了，因为豆腐有非常多种吃法，我最喜欢吃豆腐酿。今天就分享我的做法。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
把豆腐按对角线切成四块三角形，最长一边中间切一刀。
-
步骤2/5
点击查看大图
把腌制好的肉泥填入切缝。
-
步骤3/5
点击查看大图
收口可以粘一点生粉。
-
步骤4/5
点击查看大图
把几个面都煎成金黄色。
-
最后一步
点击查看大图
薄油把番茄炒成番茄酱，加入适量的白糖和白醋，口味看各人喜欢。再勾芡好粘稠度，加入豆腐酿一起焖煮一分钟，让豆腐均匀裹上番茄酱，加入葱段，芹菜米搭配颜色，就好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-01 · 广东省
换个做法
智慧的相关分类
智慧的相关推荐
-
蒸酱腊鸭
43321人看过 -
鱼香肉丝
7606666人看过 -
芋头蒸腊鸭腿
628621人看过 -
低卡减脂餐！清爽可口的凉拌黄瓜虾球
242135人看过 -
腊鸭煲
101013人看过 -
红烧腊鸭
371557人看过 -
年味腊鸭丨香味四溢丨冬季吃腊味！！
482910人看过 -
巨好吃的早餐吐司肉松卷，赶紧做给家人吃
36443人看过 -
年货--腊鸭
216976人看过 -
鱼香肉丝
152637人看过 -
客家人菜茶
33751人看过 -
做给最爱的家人 东坡肉
14745人看过
