豆腐酿是客家人的智慧
浏览 11088 · 收藏 181
将做法保存到手机
豆腐很多人都喜欢吃，至于怎么做更好吃，就因人而异了，因为豆腐有非常多种吃法，我最喜欢吃豆腐酿。今天就分享我的做法。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
把豆腐按对角线切成四块三角形，最长一边中间切一刀。
-
步骤2/5
点击查看大图
把腌制好的肉泥填入切缝。
-
步骤3/5
点击查看大图
收口可以粘一点生粉。
-
步骤4/5
点击查看大图
把几个面都煎成金黄色。
-
最后一步
点击查看大图
薄油把番茄炒成番茄酱，加入适量的白糖和白醋，口味看各人喜欢。再勾芡好粘稠度，加入豆腐酿一起焖煮一分钟，让豆腐均匀裹上番茄酱，加入葱段，芹菜米搭配颜色，就好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-01 · 广东省
换个做法
智慧的相关分类
智慧的相关推荐
-
烫烫的吸满汤汁肉沫腐竹，真的巨好吃
255220人看过 -
五香牛肉干
1389785人看过 -
低脂茄汁鸡胸肉#父亲节，给老爸做道菜#
895499人看过 -
水煮肉片的家常做法，学会之后自己在家就能做
105143人看过 -
香辣劲爽的水煮肉片超鲜嫩秘法【家乐上菜，家常有味】
22901295人看过 -
只要一次发酵的醇奶吐司，简直惊艳到我！附面团快速出膜的小窍门
110757人看过 -
超好吃的川菜⇒水煮肉片（做法很简单呦）#唯有美食最粽要#
83043人看过 -
葱香牛肉
720079人看过 -
肉末粉丝包
528904人看过 -
红糖麻酱饼
33601人看过 -
猪肉粉丝木耳包
98973人看过 -
超好吃美味的孜然牛肉土豆粒
943690人看过
