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清水小龙虾

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小龙虾属于淡水中的甲壳类动物，口感较好，其蛋白质含量高于多数的鱼虾，富含不饱和脂肪酸组成，易于消化，且矿物质含量丰富。龙虾中含有丰富的蛋白质，可调理气血、补肾壮阳、缓解肾虚，具有滋补五脏、缓解血瘀和气血不畅。小龙虾中含有铜、钾、钠、磷等元素，适量食用可补充微量元素，提高身体免疫力。 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
小龙虾 3斤
、
生姜 一块
、
大蒜 几瓣
、
味达美葱姜料酒 一大勺
、
花椒 几粒
、
小米辣 1个
、
六月鲜原汁酱油 一勺
、
本味香脂醋 一勺
、
白糖 一勺
、
香油 几滴
烹饪步骤
小贴士

可以用啤酒来代替料酒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-29 · 江苏

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