泰式凉拌三文鱼,夏日的开胃前菜
浏览 2.4万 · 收藏 624
将做法保存到手机
今天推荐的是泰式凉拌三文鱼,生吃三文鱼的另一个做法。丰腴肥美的三文鱼,惊艳了味蕾,但有酱汁、柠檬与洋葱的加持,香而不腻,清爽开胃。 这样好吃的夏日开胃凉菜,做起来却一点都不难,就是价格小贵,我们这的三文鱼一斤120元。小小的一碗,泰式凉拌三文鱼,成本价都要30元左右了,但是很美味,营养价值也高。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
三文鱼切成1厘米左右的小方块。
-
步骤2/4
点击查看大图
洋葱洗净切成洋葱粒、柠檬洗净切片,蒜头去皮剁成蒜蓉,金不换洗净。
-
步骤3/4
点击查看大图
将洋葱粒、蒜蓉、柠檬片放入碗中,加入生抽与凉开水,拌匀成酱料。
-
最后一步
点击查看大图
将三文鱼放入酱料中,拌匀,加入金不换,开吃。
小贴士
三文鱼一定要到比较靠谱的店购买,因为是要生吃的,卫生安全很重要。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-29 · 广东
换个做法
泰式凉拌三文鱼的相关分类
泰式凉拌三文鱼的相关推荐
-
重庆江湖菜|肝腰合炒
161404人看过 -
三丝爆豆——超绝下酒凉菜
114087人看过 -
年年有余红烧鲤鱼
613314人看过 -
小羽私厨之凤尾虾球
1421996人看过 -
#换着花样吃早餐#榨菜肉丝面
1366031人看过 -
咖喱鸡肉饭
4190677人看过 -
【微波炉版五香花生米】
487035人看过 -
三丝爆豆
232667人看过 -
前菜之烟熏三文鱼
33290人看过 -
西餐经典前菜 | 烤填馅蘑菇
596158人看过 -
青椒油豆腐
1486535人看过 -
年夜饭 | 寓意满满的硬菜,好吃到舔手指~
4667104人看过