红烧羊排炖萝卜
该吃肉的时候要吃肉,羊排还是红烧的好。
55克
86克
49克
893
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
羊排洗净剁小块,凉水下锅,放入花椒姜片,料酒煮沸后撇去浮沫,稍稍煮一会儿,捞出沥干水分备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
热锅凉油,小火炒冰糖炒出糖色。
-
步骤3/9
点击查看大图
倒入羊排,翻炒均匀。
-
步骤4/9
点击查看大图
再倒入葱姜片炖肉料,炒出香味。
-
步骤5/9
点击查看大图
加入一勺红烧酱油。
-
步骤6/9
点击查看大图
再加入两勺生抽,少许食盐翻炒均匀。
-
步骤7/9
点击查看大图
再倒入没过食材的温水烧开,小火转砂锅炖煮50分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
倒入白萝卜块继续炖煮20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅后撒上香菜碎,羊肉软烂,汤汁浓郁,又是一道下饭神器。
炖煮时间较长,请注意砂锅水分是否充足,最好一次性加够。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-28 · 河南省
红烧羊排炖萝卜的相关分类
红烧羊排炖萝卜的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光# 红烧羊排
177402人看过 -
#冬季滋补花样吃法#羊排炖萝卜
184549人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红烧羊排,鲜香嫩!
131007人看过 -
美味好吃的红烧羊排
54464人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1231921人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1105203人看过 -
清炖萝卜羊排
994354人看过 -
羊排炖萝卜
12961人看过 -
红烧猪蹄
6091999人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
747679人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72887252人看过 -
#肉食主义#羊排炖萝卜
21398人看过