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香椿酱的做法

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香椿酱

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春天马上就要溜走，趁着还有香椿嫩芽，做一碗香椿酱，留住春天的味道！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

嫩香椿 500克

、

细辣椒面（辣的） 3勺

、

孜然粉适量

、

鸡精 1勺

、

十三香适量

、

油适量

、

芝麻一把

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1.清洗
步骤2/8 点击查看大图
2.灼水
步骤3/8 点击查看大图
3.破碎
步骤4/8 点击查看大图
4.越碎越好
步骤5/8 点击查看大图
5.加料
步骤6/8 点击查看大图
6.油泼
步骤7/8 点击查看大图
7.搅匀
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8.装瓶

小贴士

很简单就当成做辣椒油，调料根据个人口味加一点搅匀尝一尝，自己满意为止。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-27 · 河南省

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