金枕蛋糕
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这款金枕蛋糕口感微甜,好吃,喜欢的可以做起来。烤箱的温度仅供参考,每个烤箱的脾气不一样,烤箱的时间可以调整。 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
营养分析
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87克
27克
298克
863
千卡
这道菜0胆固醇,适合三高人群哦~
食材清单
加入采购清单
主料:
1.蛋黄液
适量
辅料:
牛奶
120克
玉米油
80克
低筋面粉(蛋糕粉)
185克
泡打粉
2克
盐
2克
木薯粉
20克
蛋黄
10个(164克)
2.蛋白液
适量
蛋白
10个(345克)
柠檬汁
5—8滴
细砂糖
125克
木薯粉
10克
烹饪步骤
-
步骤1/12
十个鸡蛋,蛋白蛋黄分离,蛋白液放入冰箱冷冻10分钟。
-
步骤2/12
准备好蛋白液的配料,木薯粉10克(加蛋黄液里),细砂糖125克,蛋白340克,柠檬汁几滴。
-
步骤3/12
蛋黄与各种食材称重备好。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2023-04-26 · 广东省
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