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快手卤子面的做法

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快手卤子面

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食材清单加入采购清单

芸豆 300克

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1/3根

、

圆葱 1/4个

、

姜 3片

、

猪肉 100克

、

盐 2勺

、

白糖 1勺

、

蚝油 2勺

、

酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
芸豆去两头，洗净
步骤2/18 点击查看大图
土豆胡萝卜去皮，洗净
步骤3/18 点击查看大图
芸豆切丁
步骤4/18 点击查看大图
胡萝卜土豆切丁
步骤5/18 点击查看大图
猪肉切丁
步骤6/18 点击查看大图
圆葱，姜片切好备用
步骤7/18 点击查看大图
锅中放少点油，把猪肉肥的部分先下锅，
步骤8/18 点击查看大图
等肥肉煸炒出猪油，再放瘦肉
步骤9/18 点击查看大图
不断翻炒
步骤10/18 点击查看大图
再放圆葱和姜片
步骤11/18 点击查看大图
再放酱油，不断翻炒
步骤12/18 点击查看大图
再放切好的芸豆土豆胡萝卜丁
步骤13/18 点击查看大图
放盐，白糖，蚝油
步骤14/18 点击查看大图
加入清水
步骤15/18 点击查看大图
没有切面了，只好用的挂面
步骤16/18 点击查看大图
煮熟捞出，装碗
步骤17/18 点击查看大图
开锅后10-20分钟，看土豆芸豆熟的程度，盛到装面的碗中
最后一步点击查看大图
儿子中考生物实验，简单做个面条味道5分好评哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-26 · 辽宁省

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