贵州凉拌豆腐干
手撕豆腐干是贵州毕节的特产，经过小火煎烤后，豆腐干外酥里嫩，配上贵州独特的蘸料，口口香辣十足，地道贵州味道！ 正宗吃法是将烤好的豆干撕开，蘸上特制的辣椒面，送到嘴里慢慢咀嚼。 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
20克
1克
2克
188
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/6
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豆腐干两面煎黄
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步骤2/6
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调味料改刀备用
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步骤3/6
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姜蒜末小米辣用热油泼
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步骤4/6
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加入生抽、味精和折耳根拌匀
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步骤5/6
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调料放入豆腐中，再放香菜拌匀
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最后一步
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就可以享用美食了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-21 · 重庆
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