【王后炖豆烙饼】Dal Maharani Paratha
前两天做了王后炖豆吃，剩下的豆糊今天拿来和面，做了这款高蛋白又软宣的面饼，既好吃又健康。
-
步骤1/11
点击查看大图
把吃不完的王后炖豆Dal Maharani 放到和面机里。
-
步骤2/11
点击查看大图
缓缓地加入全麦粉，开始揉面至面团成型为止。
-
步骤3/11
点击查看大图
大约需要两杯左右的全麦粉，可以酌量增减全麦粉。
-
步骤4/11
点击查看大图
让面团饧10分钟左右。
-
步骤5/11
点击查看大图
然后揪出乒乓球大小的小面团，搓圆。
-
步骤6/11
点击查看大图
擀开成小盘子大的面饼，厚度大约 1-2mm。揪出乒乓球大的剂子，然后擀成圆形的面饼，抹上酥油和一点点的面粉，然后用小刀在面饼的中间部分划一刀。
-
步骤7/11
点击查看大图
从刀口部分开始往左边卷起，成甜筒状。把'甜筒'反置，尖嘴向上。
-
步骤8/11
点击查看大图
用手指或手板把'甜筒'往下压成一个厚饼。然后把饼翻过来，就可以看如图的圈圈状。
-
步骤9/11
点击查看大图
把面饼再擀开成一个圆形如小盘子大的饼.
-
步骤10/11
点击查看大图
热上一口锅，加入一点酥油，把面饼两面煎黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
可以就着豆子汤或咖喱吃，我觉得配上豆浆也很香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-21 · 美国
王后炖豆烙饼的相关分类
王后炖豆烙饼的相关推荐
-
烙饼技巧（放七天都不会硬）
1548422人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19612400人看过 -
简单易做、上桌秒没的千层烙饼
1657921人看过 -
豆腐鱼
39240人看过 -
#挪威三文鱼#消食开胃 葱油酸汤面
271830人看过 -
煎饼
103125人看过 -
辣椒炒肉|| Fried meat with chili
3604474人看过 -
五花肉炒酸菜/三天自制酸菜教程
56123人看过 -
脆爽酸萝卜
180859人看过 -
#15分钟周末菜# 这面包成品暄松拉丝，久放不硬
97410人看过 -
香辣酒鬼花生
555563人看过 -
肉臊子刀削面
40643人看过
