Q弹爽口的芒果布丁
这回买的芒果有点多,每天换着花样给孩子配搭做。
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步骤1/8
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芒果加牛奶240g加白糖20g打成奶昔。
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步骤2/8
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用滤网过滤下。
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步骤3/8
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另起一锅放入牛奶240g加剩余的白糖,加上泡好的吉利丁片20g。搅拌均匀静止待凉。
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步骤4/8
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布丁杯里放已片好的圣女果,加芒果丁。
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步骤5/8
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加入配好的芒果布丁汁。
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步骤6/8
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盖上盖子,凉藏三~四个小时。
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步骤7/8
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冷藏好的布丁上再布上一些碎芒果。
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最后一步
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Q弹好吃的布丁大功告成了。
1.吉利丁片要事先凉水泡透好融化。
2.水果可以选很多种来做。
3.糖多少随大家自己的口感来增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-20 · 山西
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