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香椿炒鸡蛋的做法

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香椿炒鸡蛋

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春天的香椿很香，炒鸡蛋最搭了。金龙鱼橄榄调和油更适合中式烹饪。参与活动: #金龙鱼橄榄调和油橄想橄做就是我的味#

食材清单加入采购清单

香椿 1小把

、

鸡蛋 2个

、

金龙鱼橄榄油 30克

、

盐 2克

、

芝麻油 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材
步骤2/9 点击查看大图
香椿焯水，去亚硝酸盐
步骤3/9 点击查看大图
稍微放凉后切成段儿加入鸡蛋。是放了两个鸡蛋，都是双黄的，嘿嘿
步骤4/9 点击查看大图
加盐和芝麻油，调匀。
步骤5/9 点击查看大图
锅中倒入金龙鱼橄榄调和油。
步骤6/9 点击查看大图
倒入香椿蛋液。
步骤7/9 点击查看大图
炒制凝固即可
步骤8/9 点击查看大图
香喷喷
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香椿独有的香气好吃极了。

小贴士

炒至凝固即可，无需过度翻炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-19 · 山东

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