雷笋拌豆皮
春天又是吃雷笋的季节,脆嫩不涩。加上豆皮拌一拌,脆嫩爽口,下酒下饭 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
-
步骤1/10
点击查看大图
准备所需食材,雷笋剥去外皮,去掉根部老皮
-
步骤2/10
点击查看大图
顺着切成细丝或薄片
-
步骤3/10
点击查看大图
油豆皮切成细丝
-
步骤4/10
点击查看大图
青、红椒切成细丝
-
步骤5/10
点击查看大图
碗中加入一大勺轻盐松茸酱油
-
步骤6/10
点击查看大图
2大勺糯米米醋
-
步骤7/10
点击查看大图
一大勺蒜碎、一勺白糖、一勺麻辣油拌匀
-
步骤8/10
点击查看大图
水烧开加入一勺盐和油,倒入笋丝烫煮三分钟,去掉草酸和涩味,捞出过凉控干水分
-
步骤9/10
点击查看大图
所有食材调入碗汁拌匀
-
最后一步
点击查看大图
脆爽可口,下酒下饭
依照个人口味可适当加一些盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-18 · 河北省
雷笋拌豆皮的相关分类
雷笋拌豆皮的相关推荐
-
戚风蛋糕10寸
588418人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1228599人看过 -
可乐鸡腿
691378人看过 -
可乐翅跟
53784人看过 -
小米南瓜粥
539087人看过 -
肉沫茄子
5481580人看过 -
低脂无油酸奶蛋糕
552727人看过 -
南瓜粥小米粥丨轻松搞定,好喝还养胃!
9308658人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7411841人看过 -
蒜香藕片
410173人看过 -
懒人版冬季暖暖的羊杂汤
773535人看过 -
胡萝卜素丸子
333003人看过