咖啡秀厨:煎海蛎
福建小吃，海蛎煎。我家隔三差五就吃，外焦里嫩，天天吃不够。
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步骤1/6
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海蛎买回来后用清水冲洗干净
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步骤2/6
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蒜苗切成小段备用
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步骤3/6
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海蛎内加盐，鸡精，打一个鸡蛋，放入蒜苗充分拌匀
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步骤4/6
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锅内放油，下海蛎小火慢煎
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步骤5/6
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煎至两面金黄
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最后一步
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出锅，装盘！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-16 · 福建
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