盐渍樱花
留不住春天的樱花，就锁住樱花的香与美吧！
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步骤1/10
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小院樱花盛开。
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步骤2/10
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摘下花开6～7成的樱花。
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步骤3/10
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流水冲洗干净。
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步骤4/10
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再用盐水浸泡一会儿，捞出沥干水分。
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步骤5/10
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放厨房纸巾上吸干水分。
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步骤6/10
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玻璃容器底部撒上一层盐。
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步骤7/10
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放入樱花，撒上一层盐，
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步骤8/10
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一层樱花一层盐压上重物腌制二天，二天后淋上一个柠檬汁，再腌制二天。
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步骤9/10
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加了柠檬汁的樱花色泽鲜艳亮丽。取出放厨房纸巾上阴干。
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最后一步
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放入瓶内再撒少许细盐，盖盖放入冰箱冷藏可以保存一年。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-15 · 上海市
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